Chayotes asados con germinado de lenteja

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    0 NONE

Prueba esta receta de chayotes fácil y rápida perfecta para cualquier día de la semana.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    254.7 kcl
  • Proteinas:
    10.7 g
  • Lipidos:
    9.3 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    32.9 g
  • Fibra:
    11.6 g
  • Calcio:
    86.1 mg
  • Sodio:
    399.7 mg
  • Hierro:
    4.6 mg
  • G. Saturadas:
    1.5 g
  • G. Monoinsaturadas:
    4.1 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.7 g

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite en un sartén y saltea la cebolla y los pimientos por 2 minutos, o hasta que los pimientos suavicen ligeramente.

2 Step

Incorpora el germinado y cocina por 5 minutos a fuego alto, moviendo constantemente.

3 Step

Añade soya, cilantro y pimienta y deja por un minuto más.